5 Minuti

Características

Horno de leña 5 Minuti para pan y pizza de pequeñas dimensiones. Es un horno de leña con ruedas para balcones, terrazas y jardines. Plano de refractario y cúpula de acero inoxidable Alcanza rápidamente (en 5 minutos) la temperatura para poder cocinar.

Horno para exterior componible de dimensiones compactas. Listo a cocinar en solo 5 minutos.

Además, las dimensiones permiten cocinar cómodamente 2 pizzas en 90 segundos y 2 kg de pan para cada enhornada.

Como principales características:

  • Primero, horno de leña con ruedas.
  • Segundo, está montado en un carro con tirador lateral de acero inoxidable y dos ruedas.
  • Tercero, el plano de cocción está formado por capas de placas refractarias intercambiables.
  • Por último, la cúpula completamente de acero inoxidable permite alcanzar altas temperaturas usando poca leña.

El aislamiento de fibra cerámica permite mantener el calor durante mucho tiempo dentro del horno.

Abrir y cerrar la puerta sirve para regular la temperatura y el tiro. Con la puerta cerrada la llama es más débil y la cocción se realiza por conducción y por convección. Con la puerta abierta la llama es más viva lo cual permite dorar y dejar los alimentos crujientes.

Se coloca en el horno un pirómetro que indica la temperatura en la cámara.

La parte frontal y la repisa son de acero inoxidable de manera que sea más fácil limpiar y más cómodoenhornar. La repisa es práctica y muy útil para apoyar bandejas y alimentos.

También puede colocarse la leña de forma ordenada en el compartimento de apoyo del horno y se utiliza si es necesario.

En conclusión, el 5 Minuti llega a su casa casi listo para el uso. Para completarlo es suficiente introducir el tubo de humos y montar simplemente el carrito con unos pocos tornillos.

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